Wie die Milch zum Käse wird Genau wie Brot backen ist das Handwerk der Käseherstellung uralt. Immer mehr Menschen möchten heute ihre Lebensmittel teilweise selbst herstellen oder interessieren sich für […]
Es finden vormittags Führungen für Schulklassen statt, die ca. drei Stunden dauern. Die Kinder erfahren Wissenswertes über die ökologische Landwirtschaft und die Tierhaltung, haben Kontakt zu unseren Tieren und die […]
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