Käseseminar

Biolandhof Rönshausen - Tagungsraum Rohingstr. 22, Rönshausen, Deutschland

Wie die Milch zum Käse wird Genau wie Brot backen ist das Handwerk der Käseherstellung uralt. Immer mehr Menschen möchten heute ihre Lebensmittel teilweise selbst herstellen oder interessieren sich für die Produktionsweisen. Bei uns bekommst du einen Einblick in die bäuerliche Milchverwertung und Käseherstellung. Unter qualifizierter Anleitung stellst du deinen eigenen Frischkäse her und erfährst […]

„Der Bauernhof – ein vielseitiger Lernort“

Biolandhof Rönshausen - Tagungsraum Rohingstr. 22, Rönshausen, Deutschland

Eine Fortbildung der besonderen Art! Dies ist eine Gemeinschaftsveranstaltung des Biosphärenreservates Rhön und des Umweltzentrums Fulda, durchgeführt auf dem unserem Schulbauernhof. Bei einem praxisbezogenen Exkurs auf dem Bauernhof vermitteln wir einen Einblick in die ökologische Landwirtschaft, um Schulklassen, Kinder und Jugendliche entwicklungsgemäß an Umwelt und Tiere, Landwirtschaft und Ernährung heranzuführen. Es sollen Ideen gesammelt und […]