Wie die Milch zum Käse wird Genau wie Brot backen ist das Handwerk der Käseherstellung uralt. Immer mehr Menschen möchten heute ihre Lebensmittel teilweise selbst herstellen oder interessieren sich für die Produktionsweisen. Bei uns bekommst du einen Einblick in die bäuerliche Milchverwertung und Käseherstellung. Unter qualifizierter Anleitung stellst du deinen eigenen Frischkäse her und erfährst […]
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Möchten Ihre Kinder einen schönen Nachmittag auf dem Bauernhof verbringen? Zusammen mit der Volkshochschule Fulda veranstalten wir einen Familientag, der eine Hofführung über unser schönes Gelände und zu den Tieren und eine entspannte Grillrunde beinhaltet. Die Kinder dürfen die Ziegen streicheln, auf den Ponys reiten und auf dem Spielgelände toben. Bitte rechtzeitig über den Kalender […]
Möchten Ihre Kinder einen schönen Nachmittag auf dem Bauernhof verbringen? Zusammen mit der Volkshochschule Fulda veranstalten wir einen Familientag, der eine Hofführung über unser schönes Gelände und zu den Tieren und eine entspannte Grillrunde beinhaltet. Die Kinder dürfen die Ziegen streicheln, auf den Ponys reiten und auf dem Spielgelände toben. Bitte rechtzeitig über den Kalender […]
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Wie die Milch zum Käse wird Genau wie Brot backen ist das Handwerk der Käseherstellung uralt. Immer mehr Menschen möchten heute ihre Lebensmittel teilweise selbst herstellen oder interessieren sich für die Produktionsweisen. Bei uns bekommst du einen Einblick in die bäuerliche Milchverwertung und Käseherstellung. Unter qualifizierter Anleitung stellst du deinen eigenen Frischkäse her und erfährst […]
Das Herbstfest 2022 findet am 16. Oktober statt - unser Biolandhof wird nämlich 40 Jahre alt, und das wollen wir feiern!! Unser Fest beginnt um 12 Uhr mit leckerem Essen vom Grill oder auch vegetarisch. Ab 14 Uhr gibt es Kaffee und Kuchen zum Verzehr vor Ort. Teilnehmen werden viele befreundete Organisationen und Betriebe mit […]
Fermentieren leicht gemacht! Fermentieren ist eine alte Tradition, die gerade wieder auflebt, wie wir in den Bioläden und im Internet sehen können: Kombucha, Sauerkraut, Kimchi stehen in den Regalen, oft für stolze Preise! Dabei ist Fermentieren leicht und kostengünstig und kann in jeder Küche durchgeführt werden. Gemüse wird auf diese Weise haltbar gemacht und außerdem […]
